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Sin Gluten Salud

Alerta por GLUTEN NO DECLARADO en hamburguesas de carne de vacuno etiquetadas como “Sin Gluten”

16 de enero de 2020

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la contaminación con alto contenido de gluten en hamburguesas de carne de vacuno procedentes del Reino Unido (Ref. 2020/004).

Datos del producto implicado

  • Hamburguesas de carne de vacuno Aberdeen angus con vino tinto y hierbas, marca “Waitrose”.
  • Presentación: Envases de 270 g.
  • Fechas de caducidad: Todas desde el 19/12/19 hasta el 21/01/20 inclusive.
  • Zonas de distribución: Comunidad Valenciana.

Recomendaciones de la AESAN

La AESAN recomienda que las personas con trastornos relacionados con el gluten no lo consuman.

No supone ningún riesgo para el resto de la población.

Fuente: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Presencia de gluten en hamburguesas de carne de vacuno Angus etiquetadas como “sin gluten” procedentes del Reino Unido. (Ref. 2020/004)


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